Lonza al mirto in crosta di pane

Lonza al mirto in crosta di pane all’anice con crema all’arancia. Questa è una ricetta realizzata con l’uso di tre cotture diverse:

– La prima per la sigillatura
– La seconda con la cottura a vapore
– la terza con la cottura al grill

Lonza al mirto in crosta di pane

By 23/12/2013

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