Le Cozze se comprate in Liguria sono Muscoli?

Blog di antropologia del cibo

Le Cozze se comprate in Liguria sono Muscoli?

Le Cozze se comprate in Liguria sono Muscoli.
Come mi vedo in costume? Ridicolo pancia prominente e flaccida, gambe a salsiccia, maniglie dell’amore che sembrano copertoni d’auto. Spalle curve, braccia secche e glutei flosci. Tette, si ho le tette ed allora?
Non dubito.. e pompo Muscoli!

Muscoli mediterranei

By 12/07/2013

  • Prep Time : 20 minutes
  • Cook Time : 15 minutes
  • Yield : 4

Ingredients

Instructions

  1. Pulite i Muscoli  privandole del muschio e delle barbe
  2. Lavateli in acqua corrente
  3. Metteteli in un ampia padella con due spicchi d'Aglio ed il Pachino
  4. Stufate con coperchio a temperatura bassa finché non si saranno aperti
  5. Spolverate con abbondante Pepe Nero
  6. Aggiungete del basilico
  7. Saltate e Servite
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