Ingredient: Agar Agar

Blog di antropologia del cibo

Tonno scottato in crosta di papavero

Composta di chutney di pomodori verdi con tonno scottato e papavero tostato [puregallery exclude=”10613″ order=”asc” orderby=”menu_order”]

Crema di Carciofi al Cumino

Il Cumino ricco di olio profumati da un aroma particolare a questa crema di Carciofi stimolando l’azione benefica sul pancreas ed il fegato. Il cumino è una super spezia dalle incredibili proprietà curative che vanno dall’antisettico all’antiossidante ed anti infiammatorio. Potete comprare la ricetta qui

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