Zuppa di Mandorle al Cardamomo

La Zuppa di Mandorle al Cardamomo è straordinariamente vigorosa per sapore ed energia. Proteine e sali  minerali naturali come quelle derivate dalle mandorle abbinate ai carboidrati delle verdure trovano spessore nel gusto forte e speziato del Cardamomo.  Il Cardamomo è una potente spezia già conosciuta anticamente dalla medicina ayurvedica come un potente rimedio contro i disturbi digestivi. Oggi ne conosciamo tutti i vantaggio come antiinfiammatorio e depurativo. I vantaggi del Cardamomo sono talmente tanti che dovremmo utilizzarlo tutti i giorni essendo un potente anticancro. E siccome ha anche un profumo ed un sapore inebriante è proprio una medicina che piace.

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