Granita al Basilicò

Granita, Granita, Granita…
non so che dire sulla Granita, non ho parole. La Granita è la Granita. La granita è come il suono delle parole si compone in bocca! Provate questa con il Basicò, si proprio con l’accento sulla o!

Granita al Basilicò

By 11/08/2013

Non fatevi ingannare! La granita fatta in casa è semplice, deve essere semplice, rustica, scomposta, granulosa. Ghiaccio, zucchero ed essenza naturale. Tutto deve rimanere separato, la granita si forma in bocca e non nel frullatore: dovete sentire il ghiaccio, il basilico e i granelli di zucchero, esattamente come il suono ed il significato della parola stessa "GRANITA". Mettete tutto in bocca, aspettate che si sciolga per goderne tutta la freschezza, aspettate fino a quando il suo immenso profumo d'estate non vi inebria la testa.

  • Prep Time : 5 minutes
  • Yield : 5
  • Allergens :

Instructions

  1. Tritate grossolanamente il Ghiaccio
  2. Frullate  finemente il ghiaccio con il basilico
  3. Aggiungete lo Zucchero di Canna
  4. Mescolate e servite con una foglia di Basilico
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